Kudapan / Jajanan / Kue Tradisional

[nawang wulan]

kalo yg hijo, bulet2, di taburin parutan kelapa & di dalemnya ada gula jawa bukannya klepon ya?

nah kalo putu (atau putu bambu) itu warnanya putih, bentuknya silinder (secara dimasaknya di dalem bambu).. sama, di taburin parutan kelapa & dalemnya pake gula jawa juga.

kalo tinggal di daerah rawamangun dan sekitarnya, di deket perempatan pemuda - sunan giri, ada tuh yg jual klepon & putu.. enaaaaaaaaaaaak benerrrr.. dan ga pelit ngasi gula jawa nya..!
ayo.. ayo.. di coba!

deeth, oow setelah cianjur & sebelom puncak pass ya? oce lah kapan2 gw coba.. thanks!!

Nawang wulan,
Iyah bener itu klepon say!
Giling g kangennnn bgt ama jajanan pasarrrrrr Hidden Content

[nawang wulan]

Ini klepon :
Hidden Content

Ini putu :
Hidden Content

ada 1 lagi, putu mayang.. bentuk nya aja yg beda, kayak rambut2 gitu.. hehe

durian, kapan terakhir makan jajanan pasar?

[closeted]

tadi g baru dikasih cemilan sore nih
tales ungu kukus pake jagung dan kelapa parut
dimakannya pake gula tabur
enak jg, dan ngga seberat kue2 basah yg lain2, jg gulanya bisa ditambahin sesuai selera (atau kesadaran kalo celana lagi sesek dikit)

[deeth]

fyi, kue putu di jakarta n jogja beda lho....yg warnanya putih kyk fotonya nawul tuh aku biasa nemuin di jogja, teksturnya lebih kenyal n padat, plus lengket....klo yg biasa aku temuin di jakarta dan sekitarnya (lebih tepatnya yg biasa lewat depan rumah) warnanya ijo, lebih kering n gampang hancur. but i love both! Hidden Content

eh, nawul, klo toko langganan aku sih sebelum cipanas...itu terpercaya. tp di cianjur sendiri banyak kok toko oleh2 gtu, baik yg ke arah bandung maupun arah puncak. tanyain aja ama yg jual mocinya baru ga...klo penjualnya baik hati dan tidak sombong (apa sehh?) dia bilang sebener2nya Hidden Content tapi skrg agak kuciwa nih, mocinya cuma ada yg isi kacang, pdhl aku lebih suka yg polos Hidden Content

mungkin qta bisa ngirim kue bwt durian? Hidden Content

kue lumpur:
Hidden Content

kue talam:
Hidden Content

biji salak:
Hidden Content

paling seneng sama risoles ragout. tp ga boleh yaaa. too much caloriesss!

[mamita]

masuk sini, aduhhhh laper... *sambil makan banana cake*

[Juleha]

Gile gw kagak tahan liat foto2 nya bo .. emang enak yah jajanan tradisional ... cuman kl didaerah gw rada susah nyarinya ...

Gw paling suka makan lupis krn ini paling susah ditemuin. Sekarang gw udah nemu pedagang lupis, putubambu, putu mayang, klepon disatu gerobak. Tiap malam mangkal di daerah sunter. Jadi kapan aja kepengen tinggal meluncur deh.

wah, kue lumpur kelihatannya enak tuch.....

Tapi Jajanan yg gw suka cm lemper sama semar mendem doang.....Hidden Content

hadohhhhhhh...malem2 gini dingin2 pulak liat acara dessert gini...salah alamat nih masuk ke thread ini..Hidden Content

btw, ada yg bisa ngasi tips gak gimana sih bikin sticky rice (ketan yg pake santan) yg hasilnya bisa bagus, nggak terlalu lembek n nggak keras ??
gw bingung itu kalo di steam tuh musti berapa lama ? terus kapan ngasi santannya kalo disteam kan air santannya lari dunk ke bawah ??

[macchiato]

orange, kalo aku caranya gini:
beras ketan dikukus sampe panas,
sambil nunggu, santen dipanaskan sampe mendidih, jgn lupa diaduk-aduk supaya gak pecah (boleh ditambah daun pandan). matikan apinya
trus beras yg udah panas dituangkan ke panci yg berisi santan, aduk-aduk dan biarkan sampe santan meresap semua ke dalem beras, dan beras menjadi aron
Kukus lagi deh sampe mateng, ato masukin rice cooker.. jadi deh..!
hope that helps.. Hidden Content

Nawangwulan,
Last sunday hehehe Hidden Content (G makan lemper dan lupis, Beli di toko indo)
Tapi rasanya kurang sreg, Ga seenak yg dijual di pasar2 jeng!

Deeth,
Thanks for thinking of me say hahaha!
Coba klo bisa CP, G dah pesen ini dan itu Hidden Content

[joey]

kalo tinggal di daerah rawamangun dan sekitarnya, di deket perempatan pemuda - sunan giri, ada tuh yg jual klepon & putu.. enaaaaaaaaaaaak benerrrr.. dan ga pelit ngasi gula jawa nya..!
ayo.. ayo.. di coba!

nawang wulan ini yg di deket perempatan lampu merah kayu jati bukan? gw sering lewat sini, gw udah curiga nih kayaknya enak soalnya banyak yg beli and kadang sampe ngantri gitu yaa Hidden Content kayaknya kudu dicoba nih hihihi ntar pulang kantor gw cobain ah! Hidden Content

[nawang wulan]

nawang wulan ini yg di deket perempatan lampu merah kayu jati bukan? gw sering lewat sini, gw udah curiga nih kayaknya enak soalnya banyak yg beli and kadang sampe ngantri gitu yaa Hidden Content kayaknya kudu dicoba nih hihihi ntar pulang kantor gw cobain ah! Hidden Content

betooool... di sebelah warung sate blora... aduh pengen jugaaaa.. tp kudu tunggu wik-en... Hidden Content