Kudapan / Jajanan / Kue Tradisional

[la_princessa]

iay maple kamu betul .. aduh enak banget tuh..
kue nagasari yang kaya apa ya ??

[feLice]

kue nagasari yg dari kacang ijo tuh..
truz digoreng pake tepung.. enak deh.. jadi kangen..

gw jg doyan kue rangi, yang dimakan pake gula merah cair.. Hidden Content

Gw sukanya sosis solo... Kalo makan sosis solo kayaknya gak kenyang-kenyang.. Mau lagi lagi lagi dan lagiii...

[amey]

aduh penegn kue lupis..

nagasari itu yg dari tepung beras, trus dalemnya ada pisang n luar nya dibungkus daun pisang, trus masaknya dikukus, enak bngt tuh, wangiiii

kalo yg dari kacang ijo itu apa yah?

[la_princessa]

oh kue yang dalam nya pisang
i know i know
besok ke kartika sari ah
beli jajanan pasar nya

bubur sumsum & kue pisang juga donk sekalian...Hidden Content
kue pasar yang kayak lapis legit apa ya namanya? yang lengket2, berlapis2, biasanya warna merah&ijo?

Bubur sumsum gampang bikinnya.. cuma teoung beras, santen di rebus terus di makan sama gula / kinco. Kue pisang yg kaya apa / bahannya apa ya?

ada yang punya resep kue klepon yang mantap......

aku pernah bikin tapi gak bisa kenyal kulitnya............

dduuuhhhh.....gimana ya caranya......

Di kasih air kapur sirih gak jeng adonannya?

iya cicak.. namanya kue pepe.. gw sih nyebutnya gitu
duh jadi ngidam lemper..

tadi baru makan dadar gulung Hidden Content

Bener, kue pepe. Kue pepe: kue lapis dari tepung kanji/ tapioka. Kalo kue Lapis biasa bahannya dari tepung beras. Nah kalo kue balapis dari menado bahannya tepung terigu.

Aduh Tari... itu agar2 gula karangnya aduh... pengennn deh.. cantik lagi bentuknya. Aku pengen deh bisa buat jajanan pasar ya.. pukis... oh.. pukis... udah bertahun2 aku gak mencicipi manieznya dikau.....bagi2 resep dong Hidden Content

Enak juga lho..gampang lagi bikinnya. Pukis juga gampang, resep menyusul ya

Gw sukanya sosis solo... Kalo makan sosis solo kayaknya gak kenyang-kenyang.. Mau lagi lagi lagi dan lagiii...

Sosis solo aku juga seneng, dulu kalo beli di tukang jajan keliling pake tenong gitu. Nanti aku pos resepnya.

bubur sumsum & kue pisang juga donk sekalian...Hidden Content
kue pasar yang kayak lapis legit apa ya namanya? yang lengket2, berlapis2, biasanya warna merah&ijo?

Bubur sumsum gampang bikinnya.. cuma teoung beras, santen di rebus terus di makan sama gula / kinco. Kue pisang yg kaya apa / bahannya apa ya?

ada yang punya resep kue klepon yang mantap......

aku pernah bikin tapi gak bisa kenyal kulitnya............

dduuuhhhh.....gimana ya caranya......

Di kasih air kapur sirih gak jeng adonannya?

iya cicak.. namanya kue pepe.. gw sih nyebutnya gitu
duh jadi ngidam lemper..

tadi baru makan dadar gulung Hidden Content

Bener, kue pepe. Kue pepe: kue lapis dari tepung kanji/ tapioka. Kalo kue Lapis biasa bahannya dari tepung beras. Nah kalo kue balapis dari menado bahannya tepung terigu.

Aduh Tari... itu agar2 gula karangnya aduh... pengennn deh.. cantik lagi bentuknya. Aku pengen deh bisa buat jajanan pasar ya.. pukis... oh.. pukis... udah bertahun2 aku gak mencicipi manieznya dikau.....bagi2 resep dong Hidden Content

Enak juga lho..gampang lagi bikinnya. Pukis juga gampang, resep menyusul ya

Gw sukanya sosis solo... Kalo makan sosis solo kayaknya gak kenyang-kenyang.. Mau lagi lagi lagi dan lagiii...

Sosis solo aku juga seneng, dulu kalo beli di tukang jajan keliling pake tenong gitu. Nanti aku pos resepnya.

SOSIS SOLO

BAHAN DADAR:
5 butir telur, kocok lepas
150 cc air / santan
1 sdm minyak goreng
30 gr tepung terigu
15 gr tepung maizena
1/4 sdt garam
Minyak goreng secukupnya
Putih telur untuk merekatkan
Pelengkap: cabai rawit hijau

ISI:
2 siung bawang putih
5 butir bawang merah
3 butir kemiri
200 gr daging ayam cincang
2 butir telur
2 lembar daun salam
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
200 cc santan

CARA MEMBUAT:
1. Buat isi: haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri. Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, ayam cincang, gula pasir, dan garam, aduk rata.
2. Tambahkan santan, masak hingga matang dan agak mengering, masukkan telur, aduk-aduk sebentar, angkat, dinginkan.
3. Buat dadaran: campur semua bahan dadar. Buat dadaran diameter 10 cm, lakukan pada semua adonan.
4. Ambil satu dadaran, isi dengan 1 sdm isian, lalu lipat dan gulung sambil dipadatkan, rekatkan dengan putih telur.
5. Panaskan panci pengukus, kukus sosis selama 10 menit, angkat, dinginkan.
6. Panaskan minyak, goreng sosis hingga kekuningan, angkat. Sajikan dengan saus sambal atau cabai rawit hijau.

sumber: buku masak primarasa

[mec8]

tari, pernah bikin wajik , kue mangkok?

Kue mangkok pernah bikin.... tapi gak bisa mekar Hidden Content
wajik juga pernah.. tapi gak seenak bikinan nyokap.

[Kekey]

Aih...Tari sih...jadinya ngeces deh pagi2...pengen sosis solo panas2 fresh from penggorengan.
Pengen...ke toko kue Ny. Ali aja deh...

[cicaknemplok]

tari...kue pisang itu yang pisang yang dicampur "sesuatu" dibungkus daun pisang.."sesuatu"nya itu warna putih, kenyal2, rasanya manis...maapkeun..aku ndak tau namanya apa..yang pasti rasanya enak Hidden Content

[chielicious]

ahh mec8..gw demen banget tuh wajik !

Tarissima.. bikin ngeces aja nieh mana belom sarapan .. Hidden Content

Kekeyy..perut gw ampe bunyi nieh ngebyaangin sosis solo ^//^

kue2 beginian paling banyak klo lagi bulan puasa ya kayaknya..pulang kantor mampir ke toko kue ah ;D

cicak, kue itu bernama nagasari dan g sukaaaaaaaa banget, enaaaaaaaak. jadi pengen. Hidden Content ada satu lagi yang g nggak tau namanya, bikinnya dari ketan yang dimasak pake santen trus ada kacang kecil2 didalemnya bentuknya kaya cone ice cream tapi lebih kurus. dibungkus pake daun kelapa yang digulung gulung. ayoooh apakah nama kue tersebut, dari dulu g doyan tapi nggak tau namanya.