Dapur Roti dan Kue

Holaa, Mari yuk kita ngebahas ttg baking membaking Hidden Content
Mulai dari tips2, Cara ngukur2 bikin kue, Oven temperature etc!
G juga masih tahap belajar kok, Mari temen2 FD kita belajar bersama yah!
Kalo ada yg mo pajang hasil prakaryanya, Feel free to post it yah Hidden Content

Here's some of my hasil prakarya, Enjoyed Hidden Content

Hidden Content Hidden Content





Hidden Content Hidden Content




*Pics 1-4:
Banana bread,
Orange coconut muffins,
Pumpkin swirl bread,
Bolu duren,
Bolu pandan (Pas bikin bolu pandan, I'm out of pandan paste jadinya bolu putih Hidden Content )


*Pics courtesy of Mysexykitchenblogspot.com

shinta sekarang gue tambah yakin elo mantu kesayangan. hahaha... ngilerrrr buuuu Hidden Content rapi lhooo potongan kue nya Hidden Content

aihhhhhh itu lucu banget loyang kue nya dur!!

udah bikin apaan aja loo.??

kalo semangat baking gw udah ilang sejak setahun lalu.. hihi :P

Rika, Whahaha makacih cintah Hidden Content
G masih cupu kok dlm baking membaking, Thanks darl!

Kwek2, Hanyooo baking lagih say Hidden Content
G kapan hari baru bikin flourless choco cake, Belon g pajang ntar deh yah!

shinta flourless maksudnya ga pake tepung? Hidden Content gue kok ga kebayang yaa gimana bikinnya. ntar liat ah kalo uda dipajang, jadi penasaran Hidden Content

flourless cake?? gw tau nya eggless cake.. ini ada flourless cake.... lama2 ada ga ya flourless n eggless cake... :P

hmmmm.... gw kek nyium wanginya itu kue
jadi laper Hidden Content

Rika, Yes ga pake tepung say terus dibakenya pake cara water bath biar ga overcooking.

Resepnya gampang bgt cuma perlu:
1 pound semisweet or bittersweet chocolate
2 sticks unsalted butter
1/4 cup strong kopi
8 large eggs
Confectioner's sugar buat dusting

Ntar deh eke pajang potonya yah say Hidden Content

Kwek2, Whahhaa lucu bgt tuh namanya eggless cake Hidden Content

[vitsky]

OMG, did I just see Bolu Duren?? Ahhh Dureeenn.. mau resepnyaaa!! Di blog lo ada ya?
Btw, kl sampe gue terlalu malas, bolehkah saya order darimu? heuheuhe..

Oiya, soal eggless cake, gue juga baru2 aja taunya. Gara2nya my youngest cousin kan alergi telur & kacang2an *udah yg parah gitu tarafnya, bisa sampe sesak nafas*, jadi ya kl dia ultah, kuenya yg khusus gitu.. *maap OOT*

[hilda]

ah jadi laper liat kueh2nya duren..pinter banget deh lo ..
aku udah gak waktu nih baking :P dulu paling2 pas lebaran aja..

kwek2, sekarang lenongan aja sih lo Hidden Content

[FrogGal]

durian aih, aih.. keren banget.. jago bikin kue gitu.. Hidden Content
salut buat loe Hidden Content

Pitah, Ada mpo linknya disitu.
Nih biar gampang deh g kasih: Hidden Content

Terus g kutak katik resepnya ala g Hidden Content
But basicly resepnya yah sama kya di link atas, Gampang bok!
Tinggal cemplung sana sini.
Terus beli durennya yg udah dibuka dari kulitnya (frozen) biar gampang say!

Oh iya bener juga tuh eggless bagus buat yg alergi telor
Ngga bagus juga kebanyakan telor sih jadi bikin bisulan hahaha Hidden Content

Hilda, Makasih banyak say!
Btw, Hayooo di posting poto kue bikinan kamu yah say biar rame Hidden Content

Bwhahaha si kwek2 lagi konsentrasi lenongan makanya off baking hihihi!

FrogGal, Thank u, Ini masih cupu kok say..Masih belajar Hidden Content